Mixum söker en produktutvecklare i världsklass

produktutvecklare_2

Mixum är en av Sveriges största och modernaste producent av färdigmat. Vi sätter guldkant på tillvaron genom tillverkning av ett brett sortiment av god och hälsosam mat. Mixum har idag drygt 100 anställda och produktionen är fördelad på två avdelningar. Expansionen kommer att fortgå, så det är det en förutsättning att du är flexibel och kan hantera snabba förändringar.
Mixum är sedan 2015 en del av Greenfoodkoncernen.

Våra kunder finns såväl inom hotell-, restaurang- och cateringnäringen som inom livsmedelsindustrin och direkt till din lokala matbutik.

Vi är certifierade enligt FSSC22000, ISO 14001, KRAV, EU-ekologiskt och SQMS.

Produktutvecklare

Som produktutvecklare på Mixum får du arbeta i ett expansivt företag med spännande uppdrag. Fokus för tjänsten ligger på utveckling av befintliga och nya livsmedelsprodukter samt administrationen kring det. Du kommer att fungera som en projektledare och ansvara för hela processen alltifrån idé i planeringsstadiet till dokumentation, utförande samt uppföljning. Du kommer att arbeta med Mixums egna produkter men även vara med och produktutveckla tillsammans med koncernen. Du har ett nära samarbete med vår kvalitetsavdelning, säljavdelning, inköpare, inhyrda konsulter samt producenter. I rollen ingår att hålla sig uppdaterad på trender om mat och råvaror, utvecklingen på marknaden samt konsumentbeteenden.

Tjänsten innefattar en del resor då du kommer vara en del av koncernens utvecklingsgrupp som träffas i olika delar av landet några gånger/år.  

Din roll

Du ansvarar för samtliga kvalitetsprocesser och en stor del av ditt arbete handlar om att säkerställa att företaget lever upp till kraven i FSSC 22000, samt att krav utifrån lagar, policies, kunders förväntningar och branschens riktlinjer omsätts till rutiner, som implementeras, genomförs och följs upp.

Du ansvarar också för produktsäkerheten, underhåll och internrevision av ledningssystemet, samt att planera och genomföra utbildning internt.

Det är av stor vikt att ditt arbete sker i nära samverkan med övriga funktioner inom företaget såsom exempelvis produktion, inköp, produktutveckling och marknad och att du ger dem lämplig vägledning.

Du kommer att föra dialoger internt, externt och med olika myndigheter samt vara en resurs vid godkännandet av leverantörer och produkter. Du kommer att leda/delta i kvalitetsförbättrande projekt och arbeta med ständiga förbättringar.

I rollen ingår personalansvar och du kommer att leda, coacha och utveckla ett team bestående av två personer (produktchef och miljö- och kvalitetsansvarig)

Du rapporterar till VD kommer ingå i Mixums ledningsgrupp

Vi söker dig som

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat. Vi ser gärna att du:

  • har tidigare erfarenhet av produktutveckling och det är meriterande om du har en utbildning inom livsmedel.

  • Är drivande och självgående och bra på att samarbeta.

  • Är flexibel men samtidigt strukturerad.
    Talar och skriver obehindrat på svenska och engelska.

Tjänsten är tillsvidare med en inledande provanställning. Tillträde enligt överenskommelse.