Tapas
Utöver nedan produkter har butiken dessertostar, marmelader och kex!
PLOCKTALLRIK
149,00kr/stTryffelsalami, Prosciutto, St Agur, Gryere, Brie, Oliver, Cornichon, Marmelad, Coctailtomater. (450g)
FabriksbutikenFabriksbutiken
På Turbinvägen 18 i Motala sker inte bara all tillverkning av våra guldkantade produkter, utan här har vi också en liten fabriksbutik där du fem dagar i veckan kan komma och handla ljuvliga delikatesser till bra pris.
Beställning av mat
Vid sådana där högtidliga tillfällen då det vankas mat för större sällskap ska du inte dra dig för att kontakta oss. Allt som ingår i vårt ordinarie sortiment kan du som privatperson eller företag beställa och hämta här hos oss. För att vara på den säkra sidan gör du bäst i att lägga beställningen 3-4 vardagar innan gästerna kommer och maten ska stå på bordet.
För beställning:
Via Telefon:
Ring oss (0141-22 32 30, välj “1. Order & logistik” i växeln),
Via E-post:
order@mixum.se
Fabriksbutiken öppettider:
måndag Stängt
tisdag-torsdag 10–13
fredag 10–17
lördag 10–13
söndag Stängt
Varmt välkommen!
PrislistaPrislista
Produkter med ‘*’ framför namnet måste beställas minst 3 dagar innan avhämtning.
Pajer
*Pajer (Stora, 4-5 Portioner)
115,00kr/stSorter: Ost & Skinka, Skaldjur, Taco, Ädelost broccoli*Pajer (stora, 4-5 portioner)
145,00kr/stVästerbotten*Bröderna utvalda pajer (stora, 5-6 portioner)
180,00kr/stSorter: Skaldjur, Vegetarisk*Bröderna utvalda pajer (stora, 5-6 portioner)
200,00kr/stSorter: Västerbotten, Kyckling
SÅSER OCH DRESSINGT
Aioli, lime
6,90kr/hgLimens friskhet blandad med vitlökens styrka.Aioli, het
6,90kr/hgStyrkan från sambal oelek balanserad med kraftig vitlökssmak.Romsås
6,90kr/hgFyllig sås med rom, gräslök och dill. Äppeljuice är tillsatt som smakförgyllare.Tzatziki (Säsong MAJ-Augusti)
8,90kr/hgKrämig tzatziki med rikliga mängder vitlök och gurka.
Saliga röror
Kyckling- & baconröra
9,90kr/hgBitar av grillad kyckling och bacon. Kryddad med gräslök och sweet chili.Kyckling- & curryröra
9,90kr/hgGrillade kycklingbitar i en krämig curryröra. Utmärkt till bakad potatis eller som baguettefyllning.Laxröra
9,90kr/hgRökt lax, lök och gräslök tillsammans med en sweet chilisås.Mimosasallad
6,90kr/hgFruktcocktail och ananas ger en söt, god smak.*Potatissallad fransk
6,90kr/hgPotatissallad lyx
5,90kr/hg*Potatissallad vinegrette
7,90kr/hg*Potatissallad ört
6,90kr/hgRäk- & parmesanröra
18,90kr/hg35% räkor och 12% parmesan gör denna röra till något alldeles extra.Rödbetssallad
6,90kr/hgMed krossad ananas för en rundare, mildare smak.Skagenröra lyx (50% räkor)
20,00kr/hgRäkor (50%), rom, citron och lite lök gör denna skagenröra till vår lyx-variant.
Ägg
ägg karta
45,00kr/st(4kg)
SMÖRGÅSTÅRTOR
Räkbakelse
50,00kr/stEn mindre variant av räkbomben, precis lagom stor för den som nöjer sig med en portion. (260g)Räkbomb
99,00kr/stSmörgåstårta gjord på polarbröd och egen röra. Rikligt toppad med räkor och skivade ägg. (800g)Räkstubbe
120,00kr/stSmörgåstårta med fyllning av egen röra. Toppad med räkor och skivade ägg. (930g)*Smörgåstårta Räkor, 5-6 portioner
190,00kr/stStörre smörgåstårta med fyllning av äggsallad och egen röra. Rikligt garnerad med räkor och skivade ägg. (1200g)*Smörgåstårta räkor, 8 port. (rund)
320,00kr/stSmörgåstårta med fyllning av äggsallad och egen röra. Rikligt garnerad med räkor och skivade ägg. (2100g)*Smörgåstårta räkor, 14-16 portioner
590,00kr/stStörre smörgåstårta med fyllning av äggsallad och egen röra. Rikligt garnerad med räkor och skivade ägg. (4200g)*Skinkbomb
95,00kr/stSmörgåstårta gjord på polarbröd, mimosasallad och skinkröra. Toppad med skinka och ost. (800g)*SMÖRGÅSTÅRTA 6 PORTIONER, SKINKA
295,00kr/stStörre smörgåstårta med fyllning av äggsallad och skinkröra. Rikligt garnerad med skinka, ost och skivade ägg.*SMÖRGÅSTÅRTA 12 PORTIONER, SKINKA
530,00kr/stStörre smörgåstårta med fyllning av äggsallad och skinkröra. Rikligt garnerad med skinka, ost och skivade ägg.
BRÖDERNAS FÄRDIGLAGADE
*Grönsakslasagne med pesto
185,00KR/st(2,5kg)*Janssons frestelse
195,00KR/st(2,5kg)*Janssons frestelse
40,00kr/st(500g)*Klyftpotatisgratäng med dijon & dragon
175,00kr/st(2,5kg)*Klyftpotatisgratäng med ädelost
175,00kr/st(2,5kg)*Kålpudding
195,00kr/st(2,5kg)*Kålpudding
40,00kr/st(500g)*Lasagne al forno
185,00kr/st(2,3 kg)*Laxpudding
195,00kr/st(2,5kg)*Laxpudding
40,00kr/st(500g)*Potatisgratäng
140,00kr/st(2,3kg)*Potatisgratäng
35,00kr/st(500g)
KÖTT
Kycklingspett 110g
16,00kr/stMarinader: Sweet Chili, Texas Honey BBQ och Mango Jalapeño
PASTASALLADER
*Krämig chili-pastasallad, vegetarisk
150,00kr/Hink(2,5kg)*Pastasallad, kebab
220,00kr/trågKebabkött och krispiga grönsaker i en krämig kebabdressing. (3,5kg)*Pastasallad, kyckling & bacon
220,00kr/trågStorsäljare med kyckling, bacon och krispiga grönsaker. Toppad med en god tomatmarinad. (3,5kg)*Pastasallad, vegetarisk/pesto
220,00kr/trågOliver, soltorkade tomater och paprika utgör grunden i denna sallad. Toppad med pesto på färsk basilika. (3,5kg)
